Le quartier St Georges est en plein effervescence que ce soit côté boutiques ou côté restos ! De mon côté, j’ai un faible pour la rue Henry Monnier et sa charmante place Gustave Toudouze. Et c’est précisément dans cette rue que je viens de découvrir une très bonne adresse pour dîner […]
cuisine
Voici un petit bistrot qui ne paye pas de mine et qui pourtant s’avère être une excellente adresse : La Mauvaise Réputation. Avis aux amateurs de saveurs et de découvertes, la carte est alléchante et les plats sont plus que réussis. L’adresse : 28 rue Léopold Bellan – 75002 PARIS […]
Aujourd’hui voici une petite recette idéale pour la saison : Lasagne aux poireaux et saumon… sans lactose Ingrédients (pour 4 personnes) : – 6 plaques de lasagne Barilla […]
Voici une recette facile que j’ai fait au feeling, avec les produits du frigo et qui peut se préparer rapidement pour le dîner par exemple : Dorade royale au four aux petits légumes Ingrédients (pour 2 personnes et demi): 1 belle Dorade Royale 1 oignon 2 pommes de terre 2 petits […]
Personnellement j’adore les desserts aux fruits, ils ont ce petit twist acidulé qui reste en bouche après un repas. Pour changer un peu des recettes au chocolat ou du traditionnel crumble aux pommes, je vous propose un crumble multifruits idéal à faire surtout en avril et mai pendant la pleine […]
Après la soupe au potiron, voici une autre recette sans lactose La quiche Lorraine revisitée A noter que l’Emmental et le beurre ne contiennent que quelques traces de lactose… donc quand il s’agit d’intolérance (et non d’allergie!) ces aliments sont plutôt bien tolérés. Ingrédients : 4 ou 5 oeufs selon leur […]
Pour le déjeuner à Paris, il y a de plus en plus d’enseignes très sympas qui permettent avec un budget raisonnable de se faire plaisir et de manger sain. C’est justement le cas de BOCO que je viens tout juste de tester! Un régal pour les papilles ! En gros le […]
Il y a des recettes très simples qui nécessitent très peu de temps… et en général ce sont mes préférées ! En voici une que j’adore et qui vient de ma maman : LA TARTE FINE AUX POMMES Ingrédients : 3 pommes Canada 1 sachet de sucre vanillé ou de […]
Voici une recette de saison, très simple et assez rapide (pour ceux qui aiment le rosbeef saignant!) Rôti de boeuf à la forestière Ingrédients (pour 4) : 500g de rôti de boeuf poêlée de champignons à la forestière Picard : Cèpes, girolles, pleurottes, pholiottes 1 oignon 2 gousses d’ail […]
Facile à faire avec les enfants, je vous propose cette recette bonne et ludique : Les petits sablés au Milka Largement inspiré du livre “Milka les 30 recettes culte“, de Claire Guignot, de la collection Les tout-petits de Marabout, cette recette est idéale à faire avec un enfant […]
Voici une recette idéale quand la météo n’est pas au beau fixe ou quand il fait froid : Le cake à la pomme, au chocolat et à la banane Ingrédients 3 oeufs 2 pommes canada grise 170g de sucre 1 banane 150g de beurre 50g de chocolat au lait […]
Suite à une découverte majeure dans ma vie, mon intolérance au lactose, j’ai adapté quelques recettes que j’aimais. Sur ce blog, vous trouverez donc mes recettes sans lactose de cuisine française, faciles à faire et délicieuses. Voici une recette d’automne très appréciée chez nous par petits et grands : La soupe […]
Depuis mon retour à Paris j’ai retrouvé Internet et la blogosphère… comme je me suis complètement déconnectée pendant les vacances c’est un vrai plaisir de surfer et de découvrir de jolis blogs. Le premier est un blog charmant que j’ai découvert récemment : Make my Lemonade. Lisa nous fait partager ses […]
Je vais vous parlez d’une jolie boutique dédiée au fait-maison : L’Effet Maison. Ouvert il y a peu de temps par l’Atelier des sens (Cours de cuisine), l’Effet maison se présente comme la boutique du homemade… et pourtant après y avoir fait un long tour je n’ai retenu que les accessoires […]