Voici une recette idéale quand la météo n’est pas au beau fixe ou quand il fait froid :
Le cake à la pomme, au chocolat et à la banane
Ingrédients
- 3 oeufs
- 2 pommes canada grise
- 170g de sucre
- 1 banane
- 150g de beurre
- 50g de chocolat au lait
- 1/2 sachet de levure
- 180g de farine
Découpez vos pommes et votre banane en petits morceaux – A l’aide d’un couteau, faîtes des copeaux de chocolat – Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) – Battez les oeufs avec le sucre – Quand le mélange double et devient mousseux ajoutez la farine petit à petit et la levure – Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit bien uniforme – Sans les faire cuire ajoutez les fruits et le chocolat – Mélangez délicatement – Beurrez et farinez un moule à cake et ajoutez la préparation – Faîtes cuire au four 50 minutes environ (pour vérifier la cuisson plantez la lame d’un couteau au milieu du cake, elle doit ressortir sèche) – Laissez refroidir avant de démouler.
Bon appétit !
2 commentaires sur “Cake Choco-banane-pomme”
MMMmh ça donne faim ! je note et tente la recette avec mon haricot un mercredi
oui ça donne de envies !!! Vous pouvez également le faire au nutella c’est excellent pour le palais mais peut être pas pour le reste.