Des petits sablés pour Halloween

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Voici une recette de saison, à faire avec vos enfants :

Des petits sablés pour Halloween au chocolat

Ingrédients :

– 1 œuf

– 75 g de beurre froid

– 75 g de sucre en poudre

– 150 g de farine

– 1 pincée de sel

– 2 cuillères à soupe de Chocolat en poudre (ici on utilise Monbana)

– des emportes pièce Halloween trouvés chez Alice Délice

Mélangez le sucre, la farine, le sel et le chocolat – Ajoutez le beurre et frottez le mélange pour en faire du sable – Ajoutez l’œuf et malaxez pour en faire une boule – Si votre boule colle, la recouvrir d’un peu de farine – Enroulez la boule dans un film alimentaire et mettez-la au frigo environ 1h Petits_sables_Halloween_aunomi_5

Préchauffez votre four en position traditionnelle à 200°C – Sortez la pâte du frigo et mettez-la sur un plan fariné – Étalez la pâte au rouleau sur 1/2 cm de hauteur – Découpez vos sablés avec les emportes-pièces et déposez sur une plaque cuisson ou un papier cuisson – Faîtes cuire entre 7 et 10 min selon votre four et l’épaisseur de vos sablés.

Pour décorer vos sablés, vous pouvez utiliser des feutres alimentaires, j’en ai trouvé un orange et un noir aussi chez Alice Délice.

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Et sinon, vous pouvez aussi utiliser vos sablés pour décorer un gâteau comme sur la photo. J’y ai aussi ajouté des petites chauve-souris en sucre trouvées aussi dans la même boutique. A savoir d’ailleurs que le thème d’Halloween est décliné sur plein de produits : pâte à sucre, moules, sirops…